vom Holzkohlegrill
- Thüringer Rostbrätel
- Thüringer Rostbratwurst
- mediterrane Hähnchen-Spieße
- Chicken-Wings
- Schweine-Filet-Spieße
- Grillgemüse
Buntes Salatbuffet
- frische Marktsalate mit Bacon, Thunfisch, Croutons, gerösteten Mandeln und dreierlei Dressings
- Steinpilz-Champignon-Salat
- Mitteldeutscher Kartoffelsalat
- Schopska-Salat
- Krautsalat
- mediterraner Nudelsalat
- Obstsalat mit Amaretto und Mandeln
Sonstiges
- Pfannenpilze und Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne
- internationale Käseauswahl
- großes Früchtesortiment
- großes Sortiment frischer Backwaren
- großes mediterranes Antipastisortiment
- Buffetdekoration