Banketts & Buffets

Stehbankett

Stehbankett


Möchte man auf die Vielfalt eines Spezialitätenbuffets nicht verzichten obwohl es keine Sitzgelegenheiten gibt, dann ist ein Stehbankett das richtige. Alle Speisen sind mundgerecht angerichtet, so dass der Verzehr im Stehen bei gleichzeitiger Kommunikation kein Problem darstellt.

Buffets

Buffets


Was darf es sein? Bei unseren Buffets sind der Vielfältigkeit keine Grenzen gesetzt. Vom rustikalen Spanferkelbuffet , Grillbuffet, über internationale Spezialitäten, maritime Gaumenfreuden bis hin zu regionalen, historischen oder sonstigen Themenbezügen - hier sind wir für alles offen! Entscheiden Sie sich für einen unserer Buffet-Klassiker oder lassen Sie sich Ihr individuelles Arrangement zusammenstellen!

Klassische Buffets

  • Brunch - Buffet
  • Sommerliches Grillbuffet
  • Grillpfannen - Buffet
  • Feinschmecker-Buffet VARIO
  • Mittagsbuffet
  • Kaltes Buffet
  • Warm-kaltes Buffet

Thematische Buffets

  • Regionale Buffets
  • Maritimes Buffet
  • Mittelalter-Buffet
  • Antikes Buffet – nach Originalrezepten Römischer und Griechischer Überlieferungen zubereitet
  • Goethe-Buffet - Auszüge aus dem vielfältigen Rezeptbuch des Dichterfürsten
  • Händel-Buffet - die Leibgerichte des Komponisten
  • Ost-West-Buffet - mit den plakativen Klassikern aus "DDR und BRD-Zeit"
  • Oktoberfest-Buffet
  • Western-Buffet
  • Multi-Kulti-Buffet – ein buntes Festival der Nationen und farbenfrohe Live-Cooking-Show
    • Straußensteaks vom afrikanischen Koch gebraten
    • Wok-Gerichte vom Chinesen
    • Chili kredenzt vom mexikanischen Fachmann
    • Pelmeni von der russischen Hausfrau
    • Skandinavisches
    • Orientalisches
    • Mediterranes und vieles mehr!
  • Buffets mit Bezug auf die Location
    • "Tante-Ju-Buffet" im Junckers-Museum
    • "Hallesche Salztafel" im Salinemuseum
    • "Barockes Buffet" in der Moritzburg
    • "Golf-Buffet" auf dem Golfplatz

Internationale Buffets

  • Italienisches Buffet
  • Asado Argentino-Buffet
  • Asia-Buffet
  • Orientalisches Buffet
  • Spanisches Buffet
  • Afrika-Buffet
  • Japanisches Buffet
  • Skandinavisches Buffet
  • Osteuropäisches Buffet
  • Ungarisches Buffet
  • Französisches Buffet
  • Karibik-Buffet
Feinschmecker-Buffet VARIO ab 30 Personen Sommerliches Grillbuffet ab 30 Personen Italienisches Buffet ab 35 Personen Brunch - Buffet ab 30 Personen Grillpfannen - Buffet ab 30 Personen Asado: Die Argentinische Barbecue-Zeremonie Fotogalerien

Festmenüs

Festmenüs


Dinieren wie im Restaurant? Wir verfügen über Erfahrung und die Logistik, Ihnen an nahezu jedem Ort ein mehrgängiges Gourmet-Menü zu servieren.

Finger Food

Finger Food


Ganz nach Wunsch: klassisch - regional - international - stylisch - Nehmen Sie noch eins!